日本のワインナビではおすすめのワイン情報や日本のワインに関する知識を集めました。
![]() 北海道新聞 | 北海道ワイン 香港のコンビニと契約 今後の取引増に期待 北海道新聞 【小樽】北海道ワイン(小樽)は、香港大手のコンビニエンスストア「サークルK香港」と取引契約を結び、2種類のハーフボトル計4800本を輸出した。今月中旬から店頭で販売されており、日本貿易振興機構(ジェトロ)によると、国内のワイン醸造会社と香港のコンビニの ... |
新鮮 道内限定生ワインを発売 朝日新聞 北海道ワイン(本社・小樽市)は、熱処理をせず、ブドウの風味を生かした、この時期限定の「北海道生ワイン」4種の発売を始めた。 白はバッカス種を主体とした辛口と、ナイヤガラ主体の甘口の2種。赤はセイベルに3品種をブレンドした辛口、淡いサクラ色のロゼは ... |
![]() 北海道新聞 | 「和飲(ワイン)な人時間(ひととき)」Vol.6は鶴沼ワイン特集 北海道新聞 北海道ワイン、浦臼町の鶴沼ワインとスパークリングを特集させていただきました。 ハートの柚子の皮を飾り、思わず身体が暖かくなるような柚子テイストの泡のカクテル! 和やかに食べ飲む「ワインなひととき」スタートです! 具体的にフランスの田舎料理のメニューなども ... |
びほろワイン新酒完成 町内できょうから販売 北海道新聞 【美幌】昨年収穫された生食用ブドウで醸造した新酒「びほろワイン」が完成し、27日から町内の酒販店6店で販売される。 町内の農家9戸が農薬を使わずに栽培したキャンベルアーリーとネオマスカットの2品種計約2トンを原料に、小樽のワインメーカー「北海道ワイン」 ... |
![]() 北海道新聞 | 「Vio ワイン」ってまだまだ奥が深~い! 北海道新聞 ブドウ作り、ワインづくりは、まさに「農業」ですね。 今更ながら、改めてワインづくりの奥の深さに美意識を感じている日々です。 さて今日はこれから「ワインなひととき」本番。 北海道ワインの阿部シニアソムリエがご登場くださいます。 |