北海道に関するニュース


北海道新聞

北海道ワイン 香港のコンビニと契約 今後の取引増に期待
北海道新聞
【小樽】北海道ワイン(小樽)は、香港大手のコンビニエンスストア「サークルK香港」と取引契約を結び、2種類のハーフボトル計4800本を輸出した。今月中旬から店頭で販売されており、日本貿易振興機構(ジェトロ)によると、国内のワイン醸造会社と香港のコンビニの ...


新鮮 道内限定生ワインを発売
朝日新聞
北海道ワイン(本社・小樽市)は、熱処理をせず、ブドウの風味を生かした、この時期限定の「北海道生ワイン」4種の発売を始めた。 白はバッカス種を主体とした辛口と、ナイヤガラ主体の甘口の2種。赤はセイベルに3品種をブレンドした辛口、淡いサクラ色のロゼは ...


北海道新聞

「和飲(ワイン)な人時間(ひととき)」Vol.6は鶴沼ワイン特集
北海道新聞
北海道ワイン、浦臼町の鶴沼ワインとスパークリングを特集させていただきました。 ハートの柚子の皮を飾り、思わず身体が暖かくなるような柚子テイストの泡のカクテル! 和やかに食べ飲む「ワインなひととき」スタートです! 具体的にフランスの田舎料理のメニューなども ...


びほろワイン新酒完成 町内できょうから販売
北海道新聞
【美幌】昨年収穫された生食用ブドウで醸造した新酒「びほろワイン」が完成し、27日から町内の酒販店6店で販売される。 町内の農家9戸が農薬を使わずに栽培したキャンベルアーリーとネオマスカットの2品種計約2トンを原料に、小樽のワインメーカー「北海道ワイン...

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北海道新聞

「Vio ワイン」ってまだまだ奥が深~い!
北海道新聞
ブドウ作り、ワインづくりは、まさに「農業」ですね。 今更ながら、改めてワインづくりの奥の深さに美意識を感じている日々です。 さて今日はこれから「ワインなひととき」本番。 北海道ワインの阿部シニアソムリエがご登場くださいます。

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